- Състои си от три прозрачни съда за семена, един съд за зареждане с вода и един за събиране на водата.
- Вие може да заредите съдовете със семената наведнъж или един по един, например първи ден – 1, втори ден – 2 и т.н.
- Така се осигурява периодично наличие на пресни кълнове.
- Количеството на семената се определя по желание, но имайте предвид че те увеличават обема си.
- След зареждането на семената напълнете съда за зареждане с вода до 1 см под горния му край, като с пръст не позволявайте на водата да потече през сифона.
- Поставете го върху съдовете със семената.
- Водата автоматично преминава през съдовете със семена и се събера в най-долния съд.
- Във всеки съд със семена остава достатъчно вода за осигуряване на необходимата влажност.
- Този процес се повтаря един или два пъти дневно.
- Избягвайте пряка слънчева светлина.
- Някои семена, като соята, растат по-добре на тъмно.
- В зависимост от температурата и вида им кълнове ще имате след 36- 72 часа.
- Ако не се консумират веднага оставете кълновете в хладилник.
- Преди употреба измийте кълновете с течаща вода.
- След всяка употреба приборът да се измива след като се отделят сифоните.
РАЗМЕРИ НА ПРОДУКТА
4 части по 5см. височина правят 20см. височина на продукта
Диаметър на продукта 15см.
В зависимост от температурата различните семена покълват за различен период от време.
По долу може да видите примерна схема
|
Покълнали семена: Преговорна схема
|
|
Наимено-вание на семената
|
Цвят
|
Време на престой
|
Забележка
|
|
|
(сухо семе)
|
покълване
|
|
|
Червен
фасул
|
тъмно-
червен
|
3-5 дни
|
Измива се с цел снемане
люспите. Внимание с
твърдите зърна.
|
|
Люцерна
|
бежово-
кафяв
|
6-7 дни
|
Измива се с цел снемане
люспите.
Обемът на мокрите зърна е 10 пъти по-голям от обема на сухите.
|
|
Жито
|
жълт
|
2-5 дни
|
Лесно покълва и е много полезно за здравето.
|
|
Сминдух
|
жълт
|
3-4 дни
|
Пречиства черния дроб, с по-пикантен вкус.
|
|
Соя
|
зелен
|
3-6 дни
|
Традиционна храна в ки-
тайската кухня. Измива-
не. Внимание с покълна-
лите зърна.
|
|
Фасул
|
променлив
|
2-6 дни
|
Богат на протеини. Пре-
поръчва се измиване.
|
|
Леща
|
зелен или
бежов
|
3-4 дни
|
Характерен вкус. Богата
на протеини.
|
|
Нахут
|
светло-
жълт
|
3-5 дни
|
Обилно измиване. Здрава
храна.
|
|
Слънчоглед
|
кремав
|
½-2 дни
|
Зърната да се ползват
олющени. Лесно покълва.
Здрава храна.
|
